Le petit déjeuner du Dimanche matin aux Amandiers de la Ressence
Aux Amandiers de la Ressence, maison de retraite médicalisée toulonnaise, une fois par mois, les résidents qui le souhaitent prennent leur petit déjeuner ensemble, au jardin lorsque les beaux jours sont là ou en salle à manger comme ce fut le cas ce dernier Dimanche de Janvier.
Ce matin-là,le personnel s'organise différemment: Frédéric, habitué au service, dresse de jolies tables, Fabienne, l'animatrice, arrive plus tôt afin d'aider aux préparatifs, recevoir les résidents et déjeuner avec eux. Brioches, cakes préparés la veille par le cuisinier, tout est là pour mettre en appétit !
Le petit déjeuner terminé, la lecture de la presse du jour est encore l'occasion d'échanger.
En cette période compliquée par la Covid-19, ces moments conviviaux et chaleureux, conçus dans le plus strict respect des règles sanitaires, prennent tout leur sens et sont particulièrement appréciés de nos résidents.
